丝瓜的学名就叫丝瓜，别称胜瓜、菜瓜等。丝瓜是一种大众熟知度很高的蔬菜，在人们的日常生活中经常能看到，它不仅富含各种维生素和钾、钙、磷、铁、镁、钠等微量元素，还含有优质蛋白质、皂甙、瓜氨酸等营养价值较高的物质，
这个叫菜瓜，原来农村很多，现在有些地方不常见了。可以生吃的。菜瓜（学名：Cucumis melo subsp. agrestis (Naudin) Pangalo）是葫芦科、黄瓜属植物。一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起
菜瓜。菜瓜即葫芦科（Cucurbitaceae）甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，
丝瓜 是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏
菜瓜（学名Cucumis melo L. var. flexuosus Naud.），别名蛇甜瓜。是葫芦科（Cucurbitaceae）黄瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。菜瓜为葫芦科植物甜瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为
请问四川一带被叫作菜瓜的蔬菜,学名叫什么,正规的名字叫什么 脆瓜又称为菜瓜。在山东等地叫做“烧瓜”。脆瓜的果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜。营养分析：脆瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，
脆瓜的定义脆瓜又称为菜瓜在山东等地叫做“烧瓜”，极少有人知晓烧瓜就是脆瓜脆瓜的果肉白色或淡绿色，汁多质脆生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜脆瓜，一年生蔓性草本植物，果实长条型，比黄；菜瓜不是黄瓜
一： 菜瓜：菜瓜也叫生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜。菜瓜的宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，属于一般大众蔬菜瓜果，可
菜瓜。菜瓜即葫芦科（Cucurbitaceae）甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，
菜瓜是什么瓜 菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本.茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等.果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色.果肉白色或淡绿色,汁多、
菜瓜，别名蛇甜瓜。是葫芦科黄瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。菜瓜为葫芦科植物甜瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有
菜瓜子，
四川广元农村叫的菜瓜是什么瓜 全年可采，洗净，鲜用或晒干。 【性味】甘、淡，微凉。 【功能主治】 清热解毒，止血消肿。用于黄疸，淋巴结结核，腮腺炎，肺结核咯血，血崩，乳腺癌，跌打损伤。 【用法用量】 0.5～1两。外用鲜草适量，捣烂敷伤
马齿苋又名马苋、五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜、蚂蚱菜，具有杀菌消炎、降血压、延缓衰老、清热解毒、凉血止血等功效与作用，可用来治疗热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、
2、抗癌。马齿苋中富含硒元素，硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌，皮肤癌及淋巴癌；所含维生素E能降低一些致癌剂的致癌作用，还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变，此外，还能坚强抗癌化疗药物的毒副作用。3
瓜子菜有很好的清大肠湿热作用的一种中草药药材，同时瓜子菜还有很好的消滞潮作用。3.瓜子菜的选方 1)用瓜子菜治疗大便下血：生用瓜子菜4两，再加上清水煎服。2)用瓜子菜治疗痢疾：生用瓜子菜2至4两，再加上清水煎
1 瓜子菜的功效和作用 1、杀菌消炎:瓜子菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。2、收缩子宫:临床和动物实验表明，瓜子菜对子宫有收缩作用。3、利水
1、杀菌消炎，瓜子菜具有一定的抗菌物质，经常吃可以达到抗菌消炎效果，所以它也叫做天然的抗生素，它对于痢疾杆菌和大肠杆菌等等细菌都有一定的抑制作用，可以有效的达到消炎抗菌的目的。2、抗癌，在瓜子菜里面含有较多的硒元素
瓜子菜的功效和作用 瓜子的种植方法：土壤选择，选择透水性好的土壤即可；种子处理，对种子消毒处理闷种6-8小时，晾至7成干即可播种；种植技巧，选择穴盘播种法种植，并保持土壤湿润。瓜子的种植时间，一般在春季3-4月，适宜播种的温度为18℃-
瓜子的学名叫葵花籽，葵花籽的种植方法包括选择种子、土壤准备、种子播种、田间管理、瓜子收获等。一、选择种子 选择优质的葵花籽，要求色泽饱满、坚实且表面无瑕疵。如果不确定种子品质，可以先进行种子浸泡处理。将种子浸泡在5
种植时通常选用穴盘播种法，每个穴种下一粒种子，之后覆盖土，浇透水。平时要保证土壤湿润，并提供适宜的温度环境，大概在25度左右，这样种下三四天就能发芽成活。若是春秋播种，两个月左右的时间就能开花。若是夏季或者冬季
瓜子是一种常见的植物种子，种植方法如下：选种、浸泡、准备土壤、播种、浇水、收获。1、选种：选择健康、完整、无虫害的瓜子。2、浸泡：将瓜子放入温水中浸泡12小时以上，使瓜子充分吸水，增加发芽率。3、准备土壤：选择肥沃
瓜子怎么种 1、其实瓜子菜就是马齿苋，这是一种可以直接吃的蔬菜，而且马齿苋的营养非常丰富，比如含有葡萄糖胡萝卜素以及苹果酸，另外含有维生素c以及钙磷铁等，吃瓜子菜可以降低血液的胆固醇。2、抗癌。马齿苋中富含硒元素，硒元素可
瓜子菜的功效与作用 1.瓜子菜的药性 中医认为瓜子菜是一种性微凉、味酸的一种中草药药材。2.瓜子菜的功能 瓜子菜有很好的清大肠湿热作用的一种中草药药材，同时瓜子菜还有很好的消滞潮作用。3.瓜子菜的选方 1)用瓜子
入药部分：全草。采集期：春、夏、秋。自采地点：荒地。性味：性微凉、味酸。功能：清大肠湿热、消滞。主治用量和用法：1、大便下血：生用4两清水煎服；2、痢疾：生用2至4两，清水煎服；3、痔疮：生用1至2斤，
1 瓜子菜的功效和作用 1、杀菌消炎:瓜子菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。2、收缩子宫:临床和动物实验表明，瓜子菜对子宫有收缩作用。3、利水
1、杀菌消炎，瓜子菜具有一定的抗菌物质，经常吃可以达到抗菌消炎效果，所以它也叫做天然的抗生素，它对于痢疾杆菌和大肠杆菌等等细菌都有一定的抑制作用，可以有效的达到消炎抗菌的目的。2、抗癌，在瓜子菜里面含有较多的硒元素
瓜子菜的功效与作用 1、收缩子宫:临床和动物实验表明，瓜子菜对子宫有收缩作用。2、杀菌消炎:瓜子菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。3、利水消肿:降低
1 瓜子菜有什么功效 瓜子菜味酸，性寒，具有清热解毒、 凉血止痢、止血消痈、除湿通淋的功效，可用于热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、 崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃。2 瓜子菜怎么食用
瓜子菜的营养价值_瓜子菜的功效与作用及食用方法 应该是叫"马兰"或是"马兰头"
垂盆草（拉丁学名：Sedum sarmentosum Bunge），别名：狗牙半支、狗牙瓣、鼠牙半支、石指甲、佛指甲、半支莲、养鸡草、狗牙齿、瓜子草、葵景天、蛇草、狗牙草、石头菜、山护花、白蜈蚣、三叶佛甲草、地蜈蚣草、太阳花、枉
远志 Polygala tenuifolia Willd.远志科 Polygalaceae 远志属 别名：远志 辰砂草 瓜子草 瓜子金 瓜子连 光棍茶 红籽细草 红籽细辛 红子细辛
根据提供的图片判断是马齿苋，别名：马苋，五行草，长命菜，五方草，瓜子菜，麻绳菜，马齿菜，蚂蚱菜，有些地方也叫“老鼠耳”。
马齿苋，在农村又称为乌草草、海姆斯、蚂蚱、马尾藻、五芳草、瓜子菜，属于草本植物。它的株形短，茎匍匐生长，颜色深红。马齿苋栽培过程中，每3-4年要换盆，温度保持在20-30度之间。马齿苋农村叫什么？马齿苋，又名五五
中文学名 马齿苋（蜀本草）拉丁学名 Portulaca oleracea L.别 称 马苋，五行草，长命菜，五方草，瓜子菜，麻绳菜，马齿菜，蚂蚱菜 二名法 Portulaca oleracea 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚 纲
柞浆草也被当作三叶草的一种，属于比较常见的草类植物。另一种三叶草为苜蓿草。柞浆草通常生三片叶子，有极小的几率生出第四片叶子。红花酢浆草春夏秋三季开花，花朵粉红淡紫，颜色鲜艳，悦心赏目，花开遍地，常引来蜜蜂采蜜
这草我老家土话叫菜瓜子,但不知草名叫什么?请大师们指点 这个是鬼针草。一些老人摘它的嫩叶回家做菜吃，老人们说，这种野菜没有毒性的，吃多了不但没有副作用，而且越吃身体越舒服，鬼针草营养价值高，对身体有许多益处，包括能降低胆固醇，降血压，降低血粘稠度，还能抗血栓形成，怪不得老人们那么钟爱它。鬼针草是学生时代最惹人烦的草！鬼针草爱捉弄人，每次走在乡间小路上，发现裤脚上不知何时粘满了“小针”。有捣蛋鬼会拿它来做暗器，被伤到的同学没办法只好一根根拔下来，然后愤愤地丢在地上。其实你丢鬼针草果荚的地方，就是它们果实的新家。你骂它的时候，它却高兴自己的目的已达到，来年又长一片片。鬼针草爱捉弄人，每次走在乡间小路上，发现裤脚上不知何时粘满了“小针”，很是烦人。没办法只好一根根拔下来，然后愤愤地丢在地上。其实你丢它们的地方，就是它们果实的新家。你骂它的时候，它却高兴自己的目的已达到。
学名马齿苋，俗称蚂蚱菜
谢谢采纳黄瓜，南瓜，冬瓜，付瓜，葫芦瓜，丝瓜，苦瓜
中文学名
佛手瓜
拉丁学名
Sechium edule
别 称
合手瓜、合掌瓜、丰收瓜、洋瓜
佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜，合手瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
以菜为开头的蔬菜名还有：菜薹、菜苔、菜豆（四季豆）、菜苗（小青菜）、菜椒（不辣的椒）。属于蔬菜的瓜有：冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等等。
1.冬瓜：冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效 。
2.南瓜：南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用。
3.黄瓜：黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。
4.苦瓜：苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。
5.丝瓜：果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
6.佛手瓜：佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
扩展资料：
1.冬瓜食用宜忌
（1）冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
（2）冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
（3）冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。
（4）冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
（5）冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。
2.南瓜食疗
（1）解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
（2）保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
（3）消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3.黄瓜食用
（1）黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
（2）黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
4.苦瓜食用
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。
5.丝瓜食用
食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做，以免营养流失；另外，少用油，可采取勾稀芡的方式烹调，以保留香嫩爽口的特点。
6.佛手瓜食用方法
佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。
参考资料来源：百度百科：冬瓜
参考资料来源：百度百科：南瓜
参考资料来源：百度百科：黄瓜
参考资料来源：百度百科：苦瓜
参考资料来源：百度百科：丝瓜
参考资料来源：百度百科：佛手瓜